안녕하세요? 밥심은 국력입니다.
집에 있는 재료로 간단하지만 맛있는
안주나 반찬을 만들고 싶을 때가 있죠.
오늘은 크래미와 버터, 마요네즈를
활용해 고소하고 풍미 가득한 버터
마요 크래미 구이를 만들어봤어요.
재료도 간단하고 에어프라이어로
금방 완성되는 요리라 바쁜 날에도
부담 없이 만들 수 있는 메뉴랍니다.
유투브에서 보고 따라 만들었어요.
그럼 버터 마요 크래미 구이를
만들어 볼게요.
재료
크래미 120g
버터 1큰술(녹인 것)
마요네즈 2큰술
다진 마늘 1작은술
파슬리 약간
크래미를 준비해요.
2등분하세요.
컵으로 가볍게 눌러 모양을 잡아줍니다.
작은 볼에 녹인 버터 1큰술, 마요네즈
2큰술, 다진 마늘 1작은술, 파슬리
약간을 넣고 잘 섞어 소스를 만듭니다.
모양을 잡은 크래미를 에어프라이어
용기에 올립니다.
준비한 버터마요 소스를 크래미 위에
듬뿍 올려줍니다.
에어프라이어 180도에서 약 10분
구워주면 완성입니다.
바스켓 안에 내용물을
넣어주세요.
잘 익었습니다.
원래 생으로도 먹는
식재료이기에 소스가
녹기만 해도 됩니다.
버터마요 크래미 구이
완성!
간단한 재료지만 버터와 마요네즈가
만나면서 풍미가 한층 깊어지고, 마늘
향이 더해져 감칠맛이 살아나요.
겉은 살짝 노릇해지고 안쪽은 촉촉한
식감이 살아 있어요.
크래미 특유의 담백한 맛에 버터의
고소함과 마요네즈의 부드러운 풍미가
더해져 짭짤하면서도 고소한 맛이
입안 가득 퍼집니다.
마늘 향이 은은하게 올라와 느끼함도
잡아주고, 파슬리가 들어가 향긋함까지
더해져 간식이나 술안주로도 딱
좋은 맛이에요.
총평
재료 준비부터 완성까지 10여 분이면
만들 수 있는 초간단 요리입니다.
별다른 손질 없이도 맛있는 요리가 완성
돼 간식, 술안주, 간단한 반찬으로 활용
하기 좋습니다.
냉장고에 크래미가 있다면 한 번
만들어보세요. 생각보다 훨씬 고소
하고 맛있는 메뉴랍니다.
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