반찬 필요 없는 집밥! 소시지 올리브 솥밥 간단 레시피
고슬고슬한 밥이 먹고 싶을때, 누룽지가 생각날때 특히 별다른 반찬이 없을 때 솥밥만 한 것이 없어요
솥밥에 소시지와 올리브를 넣어 이국적인 밥요리를 만들어봤어요
집에서 꼭 만들어보세요
4인분 
60분 이내 
초급 
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/6쌀(1컵)을 볼에 담고 찬물로 씻어 약 30분간 불린 후 물기를 제거합니다
-
STEP 2/6대파(100g)와 소시지(170g)를 약 0.3cm 두께로 썰어줍니다
-
STEP 3/6물기를 제거한 쌀을 솥에 담고 물(1컵)을 부어줍니다
-
STEP 4/6치킨스톡(10g), 대파, 소시지, 블랙 올리브(40g)를 위에 올려줍니다
-
STEP 5/6뚜껑을 덮고 센 불에서 3~5분간 끓인 후, 불을 줄여 약 11~13분간 더 끓입니다
-
STEP 6/6불을 끄고 약 5분간 뜸을 들인 후, 주걱이나 숟가락으로 골고루 섞고 그 위에 파슬리를 뿌려줍니다
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,