당근라페 김밥 레시피, 계란까지 딱 2가지 재료로 완성
당근라페 김밥 레시피를
정말 단순하게 만들어 볼 거예요.
당근라페 + 계란,
딱 2가지만 있으면 끝.
2인분 
20분 이내 
아무나 
- 재료계량법안내
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소금 1꼬집
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소금 0.5t 참기름 1T 통깨 1T
조리순서
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STEP 1/9재료 준비
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STEP 2/9밥 1공기에
소금 0.5t, 참기름 1T, 통깨 1T를
넣고 고루 섞어주고 한 김 식혀주세요.주걱을 세워서 섞어주면 밥알이 뭉개지지 않아 식감이 좋아요.
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STEP 3/9계란 2개는
소금 한 꼬집을 넣고 풀어주세요.
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STEP 4/9팬에 식용유 약간 두르고
지단을 부쳐주세요.
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STEP 5/9한 김 식힌 후 돌돌 말아
얇게 채 썰어주세요.한 김 식혀야 끊어지지 않고 예쁘게 썰려요.
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STEP 6/9당근라페 미리 만들어 200g 준비했어요.
수분이 많다면 가볍게 조절해 주세요.
(당근라페 레시피)
당근 1개 채 썰고, 소금 1t에 절이고
홀그레인 머스터드 0.5T, 설탕 1t,
레몬즙 1T, 올리브유 1.5T, 후추 약간
넣어 소스 만들어 섞어주면 완성.
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STEP 7/9김밥 김은 거친 면을 위로 놓고
밥 반 공기를 얇고 고르게 펴요.
김 끝에는 밥풀을 발라주세요.
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STEP 8/9계란 지단 + 당근라페를 올리고
손으로 꾹 누르며 단단하게 말아주세요.김 끝을 아래로 두시면 김밥이 풀리지 않아요.
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STEP 9/9참기름을 조금 발라 썰어주세요.칼에도 발라주면 단면이 깔끔하게 썰려요.
- ✔ 속 재료는 2가지지만 맛은 충분히 풍부
✔ 계란지단은 얇게 썰어 고소함 식감 UP
✔ 식어도 맛있는 김밥
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