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베이컨 양배추 볶음|다이어트 식단 레시피
집에 남아 있는 양배추와 베이컨을 가지고 볶음 반찬을 준비해 보았습니다~
4인분 10분 이내 아무나

가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

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노하우
  • 베이컨 조리법
  • 베이컨 보관법
  • 양배추 손질법
  • 양배추 조리법
  • 양배추 보관법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
+ 양배추 보관TIP!!

1. 자른 후에는 단면이 공기와 닿으면 쉽게 마르고 갈변할 수 있어서 랩으로 단면을 감싸거나 밀폐용기에 넣어 보관하시면 좋아요!

2. 오래 보관하시려면! 양배추를 살짝 데쳐서 냉동 보관하는 것이 좋은데, 1~2분 정도 데친 후 찬물에 식히고, 물기를 제거한 다음, 소분해서 냉동용기에 넣어 보관하시면, 약 6개월까지도 가능합니다~
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베이컨볶음 맛보장 레시피