담백한 집밥 채소 듬뿍 건강요리, 대패삼겹살 채소찜 레시피
삼겹살은 맛있지만 기름기가 부담스러울 때가 많습니다. 이럴 때는 **기름 없이 찌는 ‘대패삼겹살 채소찜’**이 딱이에요. 채소의 수분으로 쪄내 담백하고, 참소스 하나면 별다른 양념 없이도 충분히 맛있는 한 끼가 됩니다.
2인분 
30분 이내 
아무나 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6부추와 양배추는 손질하여 먹기 좋은 크기로 잘라둔다. 파프리카도 씨를 빼고 먹기 좋게 썰어준다.
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STEP 2/6삼발이에 썰어둔 채소를 돌려 담아준다.
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STEP 3/6채소 위에 삼겹살을 올려 뚜껑을 닫아준다.
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STEP 4/6김이 나고 3분 정도 지난 후 삼겹살을 뒤집어 익혀준다.
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STEP 5/6다 익으면 삼발이째로 접시에 올려준다.
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STEP 6/6참소스, 통깨를 뿌려 소스를 완성한다.
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