뚝딱! 당근라페 샌드위치

뚝딱! 당근라페 샌드위치

샌드위치를 먹고싶은데..넣을게 아무것도 없네요..먼저 당근라페를 만들어야겠어요.

4인분

60분 이내

아무나

정마밥

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재료

재료 계량 안내

당근 450 g , 소금 3/4 T , 알루로스 1 T , 아보카도오일 6 T , 홀그레인머스터드 1.5 T , 레몬즙 2 T , 꿀 1 T

조리순서

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STEP 1/4

당근을 감자칼로 얇게 저며주었어요 소금넣어 20분 절였구요 나온 물은 꼭짜서 버립니다.
STEP 2/4

볼에..홀그레인머스터드와 레몬즙, 아보카도오일, 꿀, 알룰로스를 섞어줍니다.
STEP 3/4

볼에.. 절여둔 당근을 섞어줍니다. 밀폐용기에 넣어 냉장보관합니다.
STEP 4/4

빵을 굽고..사이에 상추랑 당근라페랑 집에 있는 햄이나 치즈 계란 등등을 넣습니다.

: 올리브오일로 많이 하시는데..아보카도오일로해도 맛있네요..

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