루꼴라 샐러드 만들기 다이어트에 좋은 두부 샐러드 만드는방법 글레이즈 샐러드 레시피
두부 샐러드 만들어 봤는데요 요새 다이어트 하면 몸에 안좋은건 하나씩 아예 끊고 샐러드 자주 먹으려고 노력중인데요 요새 아이들은 아빠가 요리만 하면 샐러드 준다고 뭐라고 하네요 ㅋㅋㅋ 재료 들은 집에 있는재료 적극 활용해서 만들어 주시면 됩니다
3인분 
60분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/10루꼴라는 씻은후 물기만 빼주세요 사이즈가 크시면 손을로 적닥한 크기로 찢어주시면 됩니다
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STEP 2/10그린 올리브도 얇게 썰어주세요
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STEP 3/10방울토마토는 반으로 썰어주세요
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STEP 4/10오이, 당근, 버섯은 작게 썰어서 준비해주세요
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STEP 5/10두부는 큐브 모앙으로 썰어주세요
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STEP 6/10두부와 버섯은 올리브유에 노릇하게 익혀주세요
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STEP 7/10당근은 살짝만 데쳐주세요 너무 무르면 식감이 없어서 적당히 데쳐주시면 됩니다
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STEP 8/10두부와 버섯도 익었으면 키친타월에 기름기를 빼주세요
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STEP 9/10당근도 빼서 물기를 빼주세요
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STEP 10/10손질해둔 재료를 전부 넣고 글레이즈를둘러 주시면 완성입니다 신선한 재료로 바로만들어 드시면 정말 프레쉬한고 든든함도 있어서 한끼 식사대용으로 너무 좋아요
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