토마토 리코타치즈 샐러드 만들기 올리브오일 샐러드 레시피
상큼하고 몸에 좋은 토마토와 부드럽고 고소한 치즈를 곁들이면 맛도 좋고 포만감 가득한 샐러드가 되는데요. 양상추나 어린잎 채소과 함께 플레이팅을 해주면 식탁이 풍성해지는 토마토 리코타치즈 샐러드! 올리브오일과 발사믹 식초로 심플하게 드레싱 소스로 뿌려주면 리코타치즈의 고소함과 잘 어울리는 건강 샐러드가 된답니다. 상큼한 방울토마토 리코타치즈를 만들어 보도록 할게요 :)
3인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/6방울토마토는 흐르는 물에 씻은 다음
꼭지를 제거한 뒤 체반에 받쳐 물기를 빼줍니다.
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STEP 2/6깨끗하게 씻은 방울토마토를
먹기 좋게 반으로 잘라주세요
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STEP 3/6양상추는 손으로 작게 찢어준 뒤
흐르는 물에 씻어서 준비합니다.
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STEP 4/6접시에 양상추를 먼저 올려주고
방울토마토도 얹어주세요
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STEP 5/6방울토마토 사이사이에
리코타 치즈를 보기 좋게 올려준 다음
올리브오일을 2T 뿌려줍니다.
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STEP 6/6마지막으로 발사믹 식초를 골고루 뿌리고
바질 잎으로 마무리해 주면
방울토마토 리코타치즈 샐러드가
완성이에요^^
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