4인분
10분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/5손질한 청경채는
끓는물에 천일염(1/3T)넣고
초록하게 데쳐 줄게요
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STEP 2/5재빨리 열기 식히고
흐르는 물로
서 너번 헹궈주었어요
물기 제거하고 먹기좋게 썰어요
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STEP 3/5집된장(1/2), 깨(1/3), 참기름(두 바퀴)넣고
양념 만들어요
취향껏 다진마늘 사용해도 됩니다
저는 패스~
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STEP 4/5데친 청경채는
힘있게 무쳐도 좋지요
무쳐 줄게요
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STEP 5/5초록초록한 청경채나물
완성 입니다
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