새송이버섯무침

새송이버섯무침

새송이버섯을 이렇게 먹으면 매일 먹겠어요! 버섯이 한두 개 남으면 이렇게 만들어 먹으면 한 봉지도 부족해요!

올테언니

[더보기] 주방에서의 시간을 짧고 즐겁게 만들어요

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STEP 1/5

새송이버섯을 키친타올로 닦아내주고 감자채칼로 얇게 잘라주세요.
칼로 얇게 썰어줘도 좋아요.
STEP 2/5

분량의 양념재료를 섞어서 양념장을 만들어요.
STEP 3/5

끓는 물에 5분 정도 삶아요.
STEP 4/5

주고 버섯에 물기를 꼭 짜요.
STEP 5/5

양념에 버섯 넣어 조물조물 무쳐주면 완성!

: 백간장 대신 집간장 0.5T 넣어주셔도 좋아요. (백간장은 캘 수 있으니 0.5T 넣고 더 넣어주세요.) 요즘 독감이 심하더라구요~ 감기 조심하세요~

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