라구소스활용 레시피 ㅣ 라구소스 치즈 바게트 구이 레시피
라구소스를 맛있고 간단하게 즐기는 방법,
'라구소스 치즈 바게트 구이' 레시피를 소개할게요.
에어프라이어 5분이면 겉바속촉 마성의 맛이 완성!!
아이들 영양 간식으로도, 근사한 홈술 안주로도 최고인 만능 레시피!
2인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/6라구소스 만들기 @7067363
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STEP 2/6바게트를 7~8cm 길이로 잘라 반으로 썰어 준비해주세요.추천빵 - 치아바타, 깜파뉴,식빵, 포카치아에어프라이어 또는 오븐을 180°C로 미리 예열해주세요. (예열은 약 3~5분 소요되지만, 미리 해두면 조리 시간을 단축할 수 있어요.)
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STEP 3/6준비된 바게트 2조각 위에라구소스 (3~4 큰술)를 듬뿍 떠서 평평하게 펴 발라주세요.
Tip: 빵이 두툼하므로 소스를 조금 더 넉넉히 발라도 좋아요.
단, 너무 많이 바르면 구울 때 흘러내릴 수 있으니 적당히 조절해 주세요.
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STEP 4/6라구소스 위에 모짜렐라 치즈를 원하는 만큼 넉넉하게 올려주세요.
라구소스의 간을 약하게 맞춘 경우, 치즈를 듬뿍 올려도 짜지 않고 고소한 맛이 살아나요. (소스가 기본적으로 짜지 않을 때 넉넉히 올리는 것을 추천!)
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STEP 5/6예열된 180°C의 에어프라이어나 오븐에 바게트를 넣어주세요.
약 5분 ~ 8분간 구워 주세요.
(바게트 두께가 있어 5분보다 살짝 더 걸릴 수 있습니다.)
치즈가 완전히 녹아 노릇하게 변하고, 바게트 겉면이 바삭해지면 꺼내주세요.
(기기 사양에 따라 시간이 다를 수 있으니, 5분 후 상태를 확인해 주세요.)
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STEP 6/6구워진 바게트를 꺼낸 후, 파슬리(선택)를 살짝 뿌려 색감을 더하고 꿀(선택)을 취향에 따라 살짝 둘러주세요.
따뜻할 때 바로 드시면 겉은 바삭, 속은 촉촉한 마성의 라구 치즈 바게트 구이가 완성파슬리는 굽기 전에 뿌려도 좋지만, 꿀은 치즈가 녹은 후 마지막에 뿌려야 바게트가 눅눅해지지 않고 시럽처럼 윤기 있게 남아 가장 맛있어요.
바게트 맛보장 레시피
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