4인분
60분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념
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크게
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1T
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조리순서
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STEP 1/5양배추는 채칼 사용해
가늘게 채 썰어요
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STEP 2/5오이는 반달 어슷썰기해요
오이 얇게 썰어요
천일염(1/2T)넣고
30분 절임 합니다
중간에 아래, 위 섞어 주어요
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STEP 3/530분 절임한 양배추는
흐르는 물로 한 번만 헹궈서
물기 제거해 줄게요
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STEP 4/5홀그레인머스타드(크게 1T)
레몬즙(40ml), 애사비(1T)넣고 양념 만들어요
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STEP 5/5힘 있게 무쳐 줄게요
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