
최화정 님과 한가인 님, 진서연 님 등이 아침식사로 즐겨먹는다고 해서 더 유명해진 아침 식단인데요. 저는 조금 더 특별하고 맛있게 오픈토스트로 만들어 봤어요.
빵은 올리브오일 둘러서 바삭하게 구워주면 더 맛있고요, 여기에 요즘 제철인 시나노골드와 아몬드, 꿀을 더해 주면 상큼달콤 최고의 사과 땅콩버터 토스트가 완성돼요.
사과 품종 시나노골드가 요즘 제철을 맞아 가장 맛이 좋을 때잖아요 >< 껍질째 먹으니까 더 아삭아삭 맛있고요.
겉은 바삭바삭하니 땅콩버터 발라 풍미가 완벽한데요? 여기에 아삭하고 상큼한 맛까지 아침식사 대용으로 너무 좋은 조합이에요.
요즘 저도 이 조합에 푹 빠져있는데요, 사과 하나만 먹을 때보다 비타민, 식이섬유와 단백질, 건강한 지방을 고루 섭취할 수 있답니다. 포만감이 오래가서 다이어트와 항산화에도 너무너무 좋으니깐 꼭 만들어 보세요 :)




