딸기반죽으로 만드는 트리플베리 모찌케이크
새콤 달콤한 트리플베리 디저트 어떤가요..?
상큼한 베리가 모여있는 트리플베리를 냉동실에서 발견~!
날씨도 추워졌겠다... 쫀득한 떡이 생각이 나서
평범한 케익말고 모찌케이크를 만들어보려구요.
6인분 이상 
120분 이내 
중급 
재료
- 재료
-
조리순서
-
STEP 1/7트리플베리 액상도 따로 반죽에 사용해볼게요.
-
STEP 2/7제티 딸기맛 물에 녹여주시고 버터는 전자렌지 1분 돌려서 녹여주세요.
부드러운 딸기 찹쌀반죽을 만들기 위해 제티 딸기맛을
물에 녹여주었고 버터도 녹였답니다.
-
STEP 3/7보울에 달걀 2개를 풀어주고 녹인 버터 반 컵과 물에 녹인 제티가루 반 컵을 넣어주었어요.
-
STEP 4/7트리플베리 액상 반 컵과 바닐라 오일 5-6방울을 떨어뜨려주어 고루 섞어주었답니다.
-
STEP 5/7준비한 찹쌀가루 2컵 반을 체에 걸러서 넣어주었고 반죽하여 핑크색 딸기반죽을 만들었어요.
-
STEP 6/7반죽을 2번에 나누어서 부어주시는데요.
반죽을 반으로 나누어서 반을 넣고 그 위에 화이트 초콜릿을 송송 뿌려주었구요.
다시 반죽을 부어서 그 위에 트리플베리 듬뿍과 화이트 초콜릿을 송송 올려주었답니다.
-
STEP 7/7180도에 예열한 에어프라이어에 185도 40분정도 구워주시면 완성입니다.
(기기의 성능에 따라 온도와 시간이 달라질 수 있어요)
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,