집에서 간단히 즐기는 고소한 간식, 생땅콩 찌는 법
친한 언니가 시골에서 가져온 생땅콩을 나눠주셨어요.
껍질째 찌면 고소함이 배가되고, 간식이나 술안주로 딱입니다.
2인분 
60분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/8먼저 껍질째 땅콩을 깨끗이 씻어요.
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STEP 2/8흙이나 먼지가 묻어 있으니, 두세번 헹궈 물이 맑아질 때까지 씻어요.
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STEP 3/8체에 받쳐 두세요.
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STEP 4/8삶기 전 불리기 (선택)
조금 더 부드럽게 먹고 싶다면, 소금물에 30분 정도 불려두면 좋아요.
물 500ml + 소금 1작은술 정도 를 넣어 잘 녹여요.
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STEP 5/8소금물에 30분 불려요.
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STEP 6/8찜기에 물을 넉넉히 붓고, 김이 오르면 생땅콩을 올려요.
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STEP 7/8뚜껑을 덮고 센불에서 25~30분정도 쪄줍니다.
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STEP 8/8잘 익었어요.
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