집에서도 5분만에 완성하는 냉면 비법 레시피 소개합니다.
더운 여름엔 시원하고 개운한 냉면 먹어줘야죠! 냉면에 파채 한 줌 올리면 → 아삭하고 개운하게, 맛이 확 살아나요.^^
1인분 
20분 이내 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/3냉면면을 먼저 삶아서 찬물에 행궈주신 후 보에 담아 같이 동봉된 양념을 넣고 비벼주세요.
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STEP 2/3파채는 먹기좋은 크기로 썰어서 차물에담뒀다가 빼주세요.
물에 담군 후 빼면 매운기가 가시고 좀더 아삭아삭 해져요.
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STEP 3/3고기는 냉면하고 같이 먹으면 너무좋은 조합입니다. 선택사항으로 조리해주세요.
- 냉면만 먹으면 살짝 허전해요? 갈비랑 같이 먹으면 포만감까지 든든합니다! 파채는 찬물에 살짝 담갔다 빼면 매운맛은 줄고 더 아삭해져요. 육수는 살짝 얼려 반쯤 슬러시로 넣으면 마지막까지 시원합니다^^
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