비오는날 부추부침개 굽굽~
비 오는 날은 부침개 부쳐야 서운하지 않죠
그래서 냉털로 굽굽합니다 ㅎ
4인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/5부침가루, 달걀, 액젓넣고
잘 섞고
물 조금씩 넣으며 반죽해요
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STEP 2/5주르륵~~
흐르는 정도면 됩니다
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STEP 3/5부추는 4~5cm 정도 길이로 썰고
당근도 비슷한 길이로 썰어요
양파는 슬라이스~~
반죽에 채소넣고 섞어주면
부침개 반죽 완성
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STEP 4/5오일 넉넉히 둘러주고
반죽 얇게 펼쳐 담아 줄게요
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STEP 5/5팬 흔들흔들 흔들어보아
반죽이 움직이면 뒤집어요
한 번에 휙~
꾹꾹 눌러서 펼쳐주고
다시 한 번 뒤집고
또 뒤집으면 완성~~
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