간단하지만 고급스러운 맛 아보카도명란 비빔밥
간단하게 준비할 수 있는 아보카도명란 덮밥 레시피입니다.크리미한 아보카도와 명란의 감칠맛이 조화를 이루어 한 그릇의 순삭하게 해줄 거예요.
1인분 
10분 이내 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5쪽파는 쫑쫑쫑 썰고, 명란 한 덩어리는 칼집 낸 후 껍질 부분을 분리해 주세요.
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STEP 2/5아보카도는 반잘라 씨를 제거하고 숟가락을 이용해 껍질을 분리해줍니다.
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STEP 3/5계란은 소금 약간 넣고 풀어 스크램블을 만들고,
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STEP 4/5밥 담고 스크램블 에그 올리고 가운데 아보카도 올려주신 후 명란을 동글하게 모양 잡아 올려 주세요.
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STEP 5/5마지막에 김가루, 통깨, 참기름 뿌려 주시면 완성!!
- ✔️명란이 짭조름해서 따로 간은 하지 않았는데 싱겁다고 느껴지시면 간장으로 간을 맞춰 주세요
✔️취향에 따라 김가루 뿌려 드시거나 김에 사서 드시면 더 맛있어요.
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