생강쿠키 만들기 진저쿠키 레시피 딸기맛 쿠키 만드는법 에어프라이기쿠키 요리
오늘은 집에서 생강쿠키를 만들어 봤는데요
집에 생강가루가 조금 많이있어서
오늘은 베이킹으로 만들어 봤어요
3인분 
15분 이내 
중급 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/11바력분은 채에 걸러서 넣어주시고
생강가루 시나몬가루는 그냥 넣어주세요
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STEP 2/11버터부터 잘 으깨주시고요
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STEP 3/11설탕과 슈가파우더 넣고 섞어주세요
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STEP 4/11섞였으면 계란 하나 넣고 섞어주세요
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STEP 5/11요것도 잘섞어 졌으면 아까 제조해둔 가루 넣어서 반죽해주세요
반죽할때는 손말고 도구로 꼭 해주세요
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STEP 6/11요렇게 만들어 졌으면
마지막으로 딸기제티 하나 넣어주세요제티는 생략하셔도 되고 다른맛으로 하셔도 되는데
제티 안넣으시면 발력분이나 다른 가루 조금더 넣어주셔야 됩니다
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STEP 7/11요렇게 되면 완성입니다
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STEP 8/11봉투에 담아서 잘펴주신후 내동실에서 1시간 휴지 시켜주세요
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STEP 9/111시간후 요렇게 나줘주세요
모야틀 있으시면 그거 사용해주셔도 되는데
저는 없어서 칼로 사각형으로 만들어 줬어요
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STEP 10/11160도로 위아래 바꾸면서 10분씩 4번구워주시면 완성입니다
*에어프라이기 기준입니다
오븐은 조금더 높은 온도로 사용하셔도 됩니다
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STEP 11/114번 구워주시면 생강쿠기 완성입니다
생강가루 은은하게 나서 좋은데 아이들은 역시 잘먹지 않네요
생강향을 좋아하시면 조금더 가루 더넣어서 만드셔도 좋을꺼 같아요
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