154.고구마치즈만두(ft.4구에그팬23번째)(2025.10.1))
햇고구마를 사왔어요. 고구마튀김이 먼저 떠올랐으나
오늘은 고구마를 삶아
모짜렐라 치즈와 함께
고구마치즈만두
를 시작합니다^^
달달한끼님의 쇼츠를 참고해 가감응용합니다*
3인분 
30분 이내 
아무나 자연 재료로 간단하게, 맛있게,건강하게
조리순서
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STEP 1/3껍질 벗긴 고구마 2개를 잘라 찜기에서 찐 다음 메셔로 으깨요.
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STEP 2/3여기에 우유와 부순 견과류를 넣어 반죽해요.
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STEP 3/34구에그팬에 모짜렐라 치즈를 깔고 80%익으면 2단계 반죽을 올리고 익은 치즈를 반으로 접어 과일과 먹어요.
- 견과류
(호두, 볶은참깨, 해바라기씨, 호박씨)
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