소세지 마늘쫑 볶음밥 만드는법
마늘쫑이 있을때 꼭 만들어 먹는 메뉴랍니다.
소세지와 마늘쫑 계란만으로도 영양가득한 볶음밥 완성이랍니다.
1인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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약 40g
조리순서
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STEP 1/6소세지 100g은 뜨거운물에 기름기를 살짝 데쳐주시고
쫑쫑썬 마늘쫑 크기와 비슷한 크기로 잘게 썰어주세요.
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STEP 2/6마늘쫑 5~6대 (약 40g)는 꼭지를 잘라주신뒤 쫑쫑 썰어줍니다.
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STEP 3/6예열된 팬에 식용유 1T를 둘러주시고 손질한 마늘쫑과 소세지를 모두넣어 노릇노릇하게 볶아주세요.
소세지가 어느정도 노릇노릇해지면 팬 한쪽으로 밀어두시고
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STEP 4/6계란 1알을 깨트려 스크램블을 만들어 같이 잘 섞어줍니다.
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STEP 5/6밥 1공기와 참치액 1T를 넣어 간을 맞춰주시고 골고루 섞이도록 볶아줍니다.
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STEP 6/6마지막으로 불을 꺼주시고 참기름 0.5T, 통깨 0.5T를 넣어주시면 완성입니다.
- 쫑쫑 자른 마늘쫑과 크기가 비슷하게 소세지도 잘라주시면 됩니다.
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