양배추찜 전자레인지로 5분 완성! 건강 쌈밥 레시피
건강, 다이어트에 모두 좋은 양배추!
이 양배추를 이용해서
딱 5분만에 쌈밥으로 즐길 수 있는 레시피를 보여드릴게요.
집에 있는 재료들로도 충분히 만들 수 있어요
1인분 
10분 이내 
초급 
재료
- 재료
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낱개
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- 쌈밥용 쌈장 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7양배추 손질부터 할게요.
오늘은 쌈밥용이다보니, 면적이 넓게 3토막으로 썰어줬어요.
이 중에서도, 저는 딱 먹을만큼 8장만 준비할게요.양배추
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STEP 2/7토막 낸 양배추는 한 장씩 물로 세척한 뒤 전자레인지용 실리콘 찜기 안에 쌓아볼게요.
물기를 머금은 상태라서 따로 물은 안 부어줬어요.전자레인지용 찜기
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STEP 3/7뚜껑을 닫아주시고, 전자레인지에 3분만 돌려줄게요.
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STEP 4/7전자레인지로 3분 돌렸을 뿐인데, 양배추의 숨이 죽으면서 촉촉하게 잘 쪄졌네요.
양배추찜은 진짜 간단하죠?☺️
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STEP 5/7이제는 쌈장 소스 만들게요.
된장 1, 고추장 1, 다진마늘 1, 알룰로스 2, 참기름 1, 깨소금까지 모두 넣고 섞어볼게요.
모두 집에 있는 재료들이라 간단하죠?된장 1스푼, 고추장 1스푼, 다진마늘 1스푼, 알룰로스 2스푼, 참기름 1스푼, 깨소금알룰로스는 설탕으로 대체하셔도 좋아요.
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STEP 6/7자- 그럼 이제 모든 재료들 준비되었으니,
본격적으로 쌈밥을 말아볼게요! ☺️
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STEP 7/7양배추 1장 위에
밥을 조금만 올려주시고, 돌돌 말아주시면 끝이에요.
- - 양배추 자체가 저칼로리에 포만감도 높아서 다이어트 식단에는 빼놓을 수 없는 재료인데요.
- 볶아먹어도 맛있지만, 이렇게 쌈장을 넣어 즐기니
싱겁지도 않고 맛있더라고요 :) 간단해서 도시락 메뉴로도 딱이고요.
- 저처럼 길게 말아주셔도 좋고, 아예 보자기처럼 동그랗게 말아주셔도 좋습니다.
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