마늘무침 만들기 마늘요리 고추장 마늘무침 레시피

마늘무침 만들기 마늘요리 고추장 마늘무침 레시피

마늘의 알싸함 맛과 고추장 양념의 매콤함이 절묘한 조화가 이뤄서 계속 손이가는 마늘무침!!

참말로 재료도 간단간단 초 간단.

마늘만 있으면 만들어 지니 만드는 시간까지 초스피드..인 마늘무침 레시피 알려드릴께요~

4인분

10분 이내

초급

에궁이궁

[더보기] https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

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재료

재료 계량 안내

재료

통마늘
234g 구매

양념

물엿
3큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
검은깨
1.5큰술 구매
참치액
1/2큰술 구매
고추장
1.5큰술 구매

노하우

마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
고춧가루 보관법
참치액 조리법
고추장 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/3

씻은 통마늘을 2분 전자레인지에 돌려줬어요.
전자레인지에서 꺼낸 마늘을 한김 식혀 주세요.
마늘 크기에 따라 시간을 조절해 주세요.
STEP 2/3

고추장 1.5큰술, 고춧가루 1큰술, 검은깨 1.5큰술,물엿 3큰술, 참치액 반큰술을 넣고 잘 섞어 양념장을 만들어 주세요.
STEP 3/3

한김 식힌 마늘을 양념장에 넣고 고루 버무려 주면 마늘 무침은 완성입니다.

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