시원한 여름 별미 신라면 냉라면 만들기
양념장을 따로 만들 필요 없이 모든 재료를 한 번에 넣고 면발에 국물이 잘 스며들도록 졸여준 뒤 얼음을 가득 넣어서 만든 냉라면이에요. 여기에 열무김치를 올려서 함께 먹으면 더욱 맛있답니다 ~
1인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 선택재료(고명용)
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6
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STEP 3/6물이 끓어오르면 면을 넣고 잘 풀어가면서 끓여주세요
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STEP 4/6이때 국물이 면에 잘 흡수되도록 졸이듯 끓여시면 되는데요 너무 오래 끓이면 면발이 퍼져서 맛이 없어지니 자작해질 정도로만 졸여주시면 됩니다
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STEP 5/6이제 불을 끄고 채 썬 양파와 식초 1큰술을 넣고 잘 섞어줍니다
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STEP 6/6완성된 신라면 냉라면은 접시에 담아 얼음 2컵을 넣어준 뒤 고명으로 준비해둔 삶은 계란과 열무, 홍고추 올려 마무리해줍니다
- 1.식초를 처음부터 같이 끓이면 새콤한 맛이 줄어드니 꼭 마지막에 넣어주세요 2.설탕과 식초 양은 취향껏 조절해 주세요 입맛에 따라 진간장, 참기름을 더해도 좋습니다 3.닭가슴살, 오이, 묵은지, 김가루 등 고명을 올려 푸짐하게 즐겨보세요
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