2인분
20분 이내
초급
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8재료를 준비합니다
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STEP 2/8새송이 버섯을 필러로 밀어 면을 만듭니다 (다른 버섯을 넣어도 좋아요)
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STEP 3/8버섯을 끓는물에 1~2분 정도 데치고 찬물에 넣어 쫄깃하게 합니다
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STEP 4/8팬에 올리브유를 두르고 다진마늘을 넣어 타지않게 중약불에서 볶아줍니다
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STEP 5/8우유를 넣고 끓어오를때까지 잘 저어줍니다
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STEP 6/8우유가 끓기 시작하면 들깻가루와 치킨스톡을 넣고 잘 저어줍니다
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STEP 7/8마지막으로 버섯을 넣고 잘 저어줍니다
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STEP 8/8고소하고 쫄깃한 버섯면 들깨 파스타 완성입니다
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