신비복숭아 샐러드 만들기 / 먹는법 / 후숙 / 다이어트 / 여름과일 / 제철음식
복숭아의 종류도 여러 가지인듯하다. 황도, 백도, 천도... 이렇게만 알다가 어느 순간부터 들리는 예쁜 이름~!! [ 신비복숭아 ]를 바로 사 와서 먹으면 아직은 맛이 덜 든 천도복숭아 느낌이 난다. 그런데 겉이 살짝 말랑해질 정도로 후숙을 해서 먹으면 그 맛이 정말~~~~ 잘 익은 천도 복숭아 느낌이 난다.
3인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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후숙된
조리도구
조리순서
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STEP 1/9겉이 빨갛게 잘 익었고 만져보고 살짝 들어갈 정도~!! 매우 잘 익은 신비복숭아
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STEP 2/9천도복숭아 느낌인데... 가격이... 천도복숭아랑 천도 차이가 난다. 신비복숭아.. 아직은 비싸다.
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STEP 3/9
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STEP 4/9안은 백도보다 더 노랗고 덜 시다.
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STEP 5/9신비복숭아 2 개에서 나온~ 복숭아 과육
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STEP 6/9
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STEP 7/9봉지에 든 리코타치즈~!!! 덴마크 리코타치즈인데 너무 맛있다. 만약 집에서 리코타치즈 만들기 어렵고 시간이 없다면 봉지에 든 리코타치즈 개인적으로 추천하고 싶은 상품이다.
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STEP 8/9올리브오일 뿌려주고
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STEP 9/9매실청을 살짝 뿌려주면~ 초간단 샐러드드레싱 완성~
- 빵 위에 양상추~ 리코타치즈 그리고 신비복숭아... 빵 없이 먹어야 하는데... 다이어트하기 힘들다.. --
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