가리비찜 만들기 / 가리비찜 / 손질법과 찌는법
가리비가 제철이 되면 가리비를 쪄서 먹습니다 칼로리와 콜레스테롤이 낮은 음식 이어서 다이어트에 도움이 된다고 하는데 가리비구이를 좋아해서 집에서 먹어보려고 사 왔어요 가리비 손질법과 찌는 법 알아봐요
4인분 
60분 이내 
초급 
조리순서
-
STEP 1/5
-
STEP 2/5가리비 2~3번 씻은 후 소금물에 1시간 정도 담가 해감해 줍니다. 검은 봉지를 싸서 두면 조개가 해감해주세요
-
STEP 3/51시간 해감한 가리비를 솔을 이용하여서 하나하나 씻어주세요 좀 성가시기는 하지만 맛있는 가리비를 먹기 위해서는 참아야겠죠? 가리비의 껍질을 솔로 씻은 후에 물로 2~3번 씻어 주세요
-
STEP 4/5
-
STEP 5/510분 정도 지나면 찜기에서 김이 솔솔 올라와요 불을 끄고 시식 타임~~
- 필수아미노산이 풍부한 가리비 우리 아이들이 먹으면 정말 좋다고 하네요 어린이의 성장발육 촉진에 도움이 됩니다
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,