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굴은 보약! 굴못먹는 사람도 이렇게하면 잘먹어요! "굴 알 아히요"
굴을 싫어하는 사람도 맛있게 즐길 수 있는 간단한 레시피입니다. 빵이나 크래커와 함께 먹으면 최고의 핑거푸드가 됩니다. 재료도 간단하여 언제든지 손쉽게 만들 수 있습니다.
1인분 30분 이내 아무나
재료
조리도구
노하우
  • 굴 손질법
  • 굴 보관법
  • 소금 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
굴 천일염 넣어 10분 담가놓은 후 손으로 살살 저어가며 불순물 제거하여 씻어주세요. (작은껍질이 있을 수 있으니 살살 저어거마며 잡히면 빼주세요! 요즘은 거의 깨끗히 잘 오긴 하더라구요!)
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