만능재료 에어프리 썬드라이 토마토 만들기 / 토마토 말리는법 / 방울토마토요리
만능재료 에어프리 썬드라이 토마토 만들기 / 토마토 말리는법 / 방울토마토요리
3인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료소개
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10토마토는 모두 절반으로 잘라주세요
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STEP 2/10마늘은 편으로 썰어서 준비해주세요
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STEP 3/10토마토에 허브소금 뿌려서 30분 정도 상온 그냥 놔둬주세요
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STEP 4/1030분이 지나면 수분이 많이 올라와 있는데 키친타월로 톡톡 한 번씩만 닦아주세요
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STEP 5/10170도로 20분 건조시켜줄꺼에요
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STEP 6/1020분 정도 돌려준상태에요
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STEP 7/10추가로 100도에서 2시간 돌려주시면 완전 꾸덕한 토마토가나와요
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STEP 8/10말린토마토 깔아주시고 그위에 편마늘 순서로 쌓아주세요
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STEP 9/10다음으로 로즈마리 바질 파슬리를 위에 적당히 취향대로 올려주세요
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STEP 10/10오일이 가득차도록 부어주세요 요럼 완성 된거에요 토마토 때문에 시간은 좀 걸리지만 만들어 놓으면 은근 든든합니다 이틍정도 냉장에서 숙성시켜주시고 사용해주시면 됩니다 마늘빵에 그냥 올려서 먹어도 맛있어요
- *양은 기호에따라 조절하시면 됩니다
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