미나리김치 담그는 법 / 미나리 요리 / 미나리김치 양념 레시피
봄에 맛보면 향긋한 향과 아삭한 식감이 매력적인 미나리~ 미나리를 만들어 맛볼수 있는 다양한 음식중 김치를 간단하게 담가 봤어요. 밥맛이 없거나 간단하게 만들어 먹을수 있는 요리가 없을까? 고민 될때 만들어 먹으면 딱 좋은 레시피랍니다.
6인분 이상 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 부재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7건고추는 5분~10분정도 물에 담가 줬어요.
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STEP 2/7
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STEP 3/7물에 식초 5큰술을 넣고 미나리를 10분간 담가 준뒤 흐르는 물에 2~3번 씻어 주세요.
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STEP 4/710분후에 미나리를 가법게 살살 씻어서 채반에 넣고 물기를 주세요.
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STEP 5/7물에 불린 건고추와 새우젓 반큰술과 밥 1큰술, 물 큰술을 넣고 곱게 갈아주세요.
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STEP 6/7
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STEP 7/7잠시 물기를 빼주고 있던 미나리를 양념에 넣고 살살 버무려 주면 미나리 김치는 완성입니다.
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