핫케이크 맛있게 만들기
아이 간식으로 촉촉하고 부드러운 핫케이크 만들기를 해 보았어요!
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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물로 대체 가능
조리도구
조리순서
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STEP 1/9핫케익 믹스 200g 을 믹싱볼에 담습니다.
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STEP 2/9다른 그릇에 계란 1알을 넣고 숟가락을 열심히 휘저어 풀어줘요. 풀어진 계란에 우유를 넣고 함께 섞습니다.
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STEP 3/9핫케익 믹스에 우유 계란물을 부어 반죽을 해야 하는데요.
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STEP 4/9우유 계란물을 한번에 다 넣지 마시고 조금씩 추가해 넣으며 반죽하세요. 만약 반죽이 너무 된것 같으면 우유 또는 물을 살짝 추가하면 됩니다. * 핫케이크 만들기를 할 때 반죽을 너무 오래 저으면 반죽이 질겨질 수 있으니 주의하세요!
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STEP 5/9핫케익 만들기 하는 동안 냉동 블루베리를 미리 꺼내 놓아 실온에서 해동합니다.
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STEP 6/9후라이팬을 달군 후 식용유를 약간 부어 주고 키친타올로 후라이팬을 닦아 오일코팅을 합니다.
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STEP 7/9한 국자 분량의 핫케익 믹스 반죽을 후라이팬 위에 부어 주세요.
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STEP 8/9앞 뒷면이 노릇 노릇 해지도록 구우면 핫케익 만들기 완성~!!! 어렵지 않죠? * 가스렌지 불을 약불로 줄인 후 핫케이크가 타지 않도록 주의하며 요리합니다.
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STEP 9/9핫케익 위에 블루베리와 메이블시럽을 뿌려 맛있게 드세요!
- 우유 또는 커피를 곁들여 먹으면 더욱 맛이 좋습니다.
핫케이크 맛보장 레시피
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