저염저당 간단 나물반찬 머위무침 머구무침 머위쌈장무침
제철의 맛을 제대로 살린 향긋한 봄나물 반찬 머위쌈장무침입니다^^* 머위 특유의 진한 향과 쌉싸름한 맛이 입맛을 돋우어 주네요ㅎ
1인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 무침 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6머위 고를때는 줄기부분 빨간색이 선명한 것을 고르는데 향이 진하고 손질법은
누렇거나 시든 잎은 떼 내고 흙이 묻어 있는 줄기 끝부분을 칼로 약간 잘라 주면 머위 손질 끝!
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STEP 2/6
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STEP 3/6볼에 물기 짠 머위나물을 담아 주세요~
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STEP 4/6쌈장 0.5스푼, 들기름 1스푼, 깨소금 0.5스푼, 다진마늘 0.3스푼을 넣어 주세요~들기름 대신 참기름도 좋습니다
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STEP 5/6취향에 따라 양념은 가감해 넣어 주시구요~
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STEP 6/6나물에 양념이 잘 스며 들도록 조물 조물 무쳐 주면 머위나물무침 완성!
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