항산화.스무디/ 당근.토마토 스무디/ 초간단.면역 스무디/ 당근.토마토 먹는 방법 (아마씨 오일 활용~)
비타민, 미네랄, 항산화 성분이 풍부한~토마토, 당근 요리를 소개합니다. 당근과 토마토가 만나~면역력 강화, 항산화, 해독 효능 등으로 강력한 시너지 효과를 내는 초간단.면역 스무디, 당근&토마토 스무디 입니다. 당근의 "베타카로틴"은 눈 건강뿐만 아니라 대표적인 면역력 강화, 항암 효과~. 토마토의 "라이코펜"도 면역력 강화, 활성산소 제거, 강력한 항산화 & 항암 효과 성분인데, 이 핵심 성분들을 효과적으로 섭취하는 초간단 건강 스무디~를 추천합니다.
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료-3인분
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380g
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유기농 냉압착. 고챠도르
조리도구
조리순서
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STEP 1/9토마토 3개(중), 당근 100g 준비.
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STEP 2/9
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STEP 3/9찜기에 당근 먼저 넣기.
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STEP 4/9당근 위에 토마토 올리기.
※단단한 당근이 빨리 익도록 아래로~.
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STEP 5/9토마토와 당근 10분 정도 찌기
※당근의 베타카로틴은 살짝 익혀도 좋지만, 토마토는 라이코펜~흡수율을 더 높이기 위해 10분 이상은 익히는 게 좋아요.
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STEP 6/9잠시 식힌 후, 믹서에 모두 담기.
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STEP 7/9물 400ml 넣기.
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STEP 8/9스무디는 컵에 담고 아마씨 오일 1t 넣기.(올리브 오일, 아보카도 오일도 좋아요~)
※ 고챠도르. 유기농 냉압착.아마씨 오일 / 이탈리아 직수입 제품. 발연점이 낮아 가열하지 않는 요리에 사용/ 들기름과 함께 오메가3의 비율이 상당히 높은 오일로 손꼽히며 향은 거의 없고 약간 고소한 맛
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STEP 9/9당근. 토마토 스무디 완성.
- *1t = 5ml
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