파프리카 손질법 /채소 야채 파프리카 /파프리카 자르기
안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 파프리카 손질하는 법을 가져왔어요. 아삭하고 향긋해서 맛있는 파프리카는 비타민C가 풍부해서 노화 방지, 면역력 강화 등에 도움이 되는 채소에요. 손질해서 그냥 먹어도 맛있고, 요리해 먹어도 맛있으니 쉽게 손질해 드셔보세요. 그럼 파프리카 손질하는 법 시작하겠습니다!
2인분 
10분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/10파프리카를 먹을 만큼 준비해 씻어줍니다. 저는 식초로 씻고 흐르는 물로 한두 번 더 씻어주었어요.파프리카 먹을 만큼
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STEP 2/10
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STEP 3/10홈에 칼을 대고 살짝 자른 후,
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STEP 4/10돌려가며 씨를 잘라주세요.
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STEP 5/10요리에 사용할 방식으로 잘라줍니다. 샐러드나 월남쌈에 사용될 파프리카는 채 썰어주고,
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STEP 6/10고기볶음 등의 요리는 먹기 좋은 크기로 잘라주면 됩니다.
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STEP 7/10볶음밥 등의 사용될 파프리카는 잘게 잘라주세요.
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STEP 8/10파프리카를 통으로 사용해야 할 경우 윗부분만 잘라서 세워놓고, 씨만 돌려가며 제거해 줍니다.
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STEP 9/10아까 자르고 남은 윗부분도 사용해 줘야죠. 꼭지를 잡고 쏙 뽑으면 쉽게 뽑힙니다.
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STEP 10/10파프리카 손질 끝!!
- 면역력 강화, 피부 노화 방지, 체중 관리 등에 도움이 되는 아삭한 파프리카! 손질하는 방법 정말 간단하니, 예쁘게 손질해서 맛있게 드세요. 감사합니다.
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