아무나
재료
- 재료
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420~450g
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45g
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5g
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2g
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또는 다른 국물
조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10
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STEP 2/10
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STEP 3/10
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STEP 4/10고추장을 밥숟갈로 이만큼 퍼서 1.5숟갈 넣어주세요. 무게는 대략 45g 입니다. 고추장 많이 들어가면 밥 더 넣으면 되니 걱정마세요~
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STEP 5/10미원을 이정도 집어서 2꼬집을 고추장 위에 뿌려주세요. 어릴적 어르신들이 밥 비비거나 국물에 꼭 미원을 이정도 넣으셨는데 이게 들어가면 비빔밥 맛이 확! 올라갑니다
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STEP 6/10통깨를 그냥 넣어도 되지만 빻아서 빻은 통깨로 넣어주시면 더욱 고소하고 맛있어요.
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STEP 7/10참기름 1스푼 부어서 고소함을 살렸어요.
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STEP 8/10된장찌개, 김치찌개, 청국장찌개등 찌개류를 국물과 건더기 함께 2~3큰술 퍼넣어주세요.뜨거운 국물을 고추장 위에 뿌린 미원위에 뿌려 미원을 녹여주세요.
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STEP 9/10이제 맛있게 비벼보세요~ 색감보고 너무 멀겋다 싶으면 고추장 좀 더넣고 너무 빨가면 밥을 조금 더 넣어주세요.
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STEP 10/10맛있게 비벼보세요! 정말 별미 of 별미입니다~
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