계란두부부침 레시피 스팸요리 /계란두부전 햄반찬
안녕하세요 지난번에 해주고 반응 좋았던 햄반찬 ! 스팸요리 이렇게 한 번 해보세요 두부에 넣고 계란두부부침 레시피를 했는데요 스팸의 짭짤한 맛이 두부의 담백함과 정말~ 잘 어울려요 의외로 넘 맛있다며 남편이 아주~ 잘 드셨습니다 ㅎㅎ 마땅한 반찬이 없어서 또 했는데 이번에도 잘 먹네요!
초급 
조리순서
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STEP 1/7준비재료- 스팸, 계란, 두부 이렇게만 있으면 됩니다 스팸과 두부의 사이즈가 같아야하니 넓이를 맞게 잘라줍니다
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STEP 2/7
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STEP 3/7계란두부부침 레시피 이렇게 샌드위치 처럼 가운데 햄을 넣고 위에 두부를 덮어줍니다 ! 부침가루나 밀가루를 가볍게 발라줘도 되지만 저는 그냥 하겠습니다 ㅎ 이대로만 해도 맛있거든요
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STEP 4/7
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STEP 5/7계란물을 골고루 입혀줍니다 잘 잡아서 입혀주세요 말랑해서 모양이 흐트러질 수가 있거든요 손으로 하는게 잘 되더라고요 조리도구를 이용해서 건져내면 모양이 잘 잡히지 않더라고요
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STEP 6/7프라이팬에 기름을 넉넉히 두른 후 계란두부전을 부쳐줍니다! 한 쪽을 충분히 익힌후 뒤집어주세요 그래야지 단단하게 잘 익거든요.뒤집어서 골고루 익혀줍니다 계란두부전 이렇게 해서 햄반찬으로 먹어도 좋아요 열이 가운데로 전해지면서 스팸도 잘 익거든요 데워지는 느낌으로 익습니다
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STEP 7/7스팸이 안에 들어 있어서 간도 맞아서 따로 간장이 필요없더라고요 두부 잘 안 먹는분 분들도 이렇게 계란두부전 하면 잘 먹을 수 있을 거 같아요
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