스팸튀김 만들기 간단 맥주안주 레시피
스팸 한 통으로 만드는 바삭바삭하고 고소한 맛이 가득한 스팸 튀김 레시피입니다. 간단 맥주안주로 좋아요.
3인분 
15분 이내 
아무나 
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STEP 1/7
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STEP 2/7자른 스팸은 뜨거운 물에 10분간 담가 기름기와 짠맛을 뺀 뒤 흐르는 물에 헹구고 물기를 빼 주세요.
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STEP 3/7트레이에 밀가루 1/2컵과 빵가루 1컵을 담고 계란 2개는 흰자와 노른자가 섞이도록 풀어준 뒤 스팸의 모든 면에 밀가루를 묻혀 주세요. 빵가루에 파슬리가루를 넣고 섞어주면 더욱 먹음직스럽습니다.
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STEP 4/7밀가루를 묻힌 스팸은 계란물을 입힌 뒤 빵가루를 묻혀 주세요.이때 손으로 꾹꾹 눌러가며 빈틈이 없도록 튀김가루를 입혀 주면 더욱 바삭한 튀김을 만들 수 있어요.
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STEP 5/7
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STEP 6/7스팸의 모든 면을 뒤적여가며 노릇하게 튀겨 완성합니다.
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STEP 7/7완성된 스팸 튀김을 식힘망 위에 올려 기름을 빼며 한 김 식혀주면 더욱 바삭해져요.좋아하는 소스 곁들여 맛있게 드세요 :)
- 스팸을 뜨거운 물에 데친 뒤 사용하면 짜지 않으면서 간이 딱 좋아요.
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