[3월 제철음식]머위순된장무침
봄 제철 음식 하면 뭐니 뭐니 해도 봄나물이죠 머위순을 간장이나 액젓이 아닌 된장을 넣어 맛있게 무쳐볼까요?
2인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/5잡풀과 밑둥을 깨끗하게 다듬어 주세요.
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STEP 2/5
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STEP 3/5
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STEP 4/5
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STEP 5/5꿀과 깨소금을 넣고 코팅을 시키면 맛있는 머위된장무침 완성입니다.머위가 쌉싸름하답니다. 꿀이 쓴맛을 중화시켜 주고, 기본 양념을 넣어 무친 후 꿀은 마지막에 넣어서 코팅시키세요
- 머위순은 쌉쓰름한 맛이 강해요 무침 마지막에 꿀이 쓴맛을 중화시켜 준답니다. 꿀이 꿀 팁이에요
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