고단백 비건 초코케이크
두부로 만든 초코 케이크! 바삭하게 구운 헤이즐넛과 통밀 비스킷을 갈아 만든 베이스 위에, 두부와 초콜릿으로 만든 무스를 올려 완성! 부드럽고 진한 초콜릿 풍미를 그대로 느낄 수 있어요.
4인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 반죽
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미주라 통밀 비스킷
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- 초코 무스
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8헤이젤넛과 비스켓을 믹서기로 갈아요.
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STEP 2/8코코넛 오일을 전자레인지로 30초 녹아요.
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STEP 3/8코코아 가루하고 녹은 코코넛 오일과 섞어요.
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STEP 4/8갈아둔 헤이젤넛과 비스켓을 추가해서 반죽을 만들어요.
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STEP 5/8만든 반죽을 틀에 평평하게 펼쳐 8분 동안 오븐에 구워요 (180도)
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STEP 6/8실온에 식혀요.
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STEP 7/8두부와 남은 재료들을 믹서기로 갈아요.
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STEP 8/8초코릿 필링을 반죽에 넣어서 냉장고에 2~3시간 재워요.
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