미소라멘 만드는법 라멘 고기 일식 대파 인스턴트라멘 설탕 미림 숙주 삿포로 미소라멘 레시피
안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 미소라멘을 만들어 봤어요. 인스턴트 미소라멘을 사용해서 만들었고, 토핑으로 올라가는 고기는 돼지고기 앞다리살을 사용했습니다. 토핑은 취향에 맞춰 바꿔 넣어도 됩니다. 미소라멘 좋아하신다면 만들어 드셔보세요. 그럼 미소라멘 만드는 법 시작하겠습니다!
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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기호에따라
조리도구
조리순서
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STEP 1/15
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STEP 2/15돼지고기 앞뒤에 소금 적당량 발라준 뒤, 이쑤시개나 실로 감아 고정시켜주세요.
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STEP 3/15
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STEP 4/15미림 2-3T, 설탕 1-2T, 일본간장 3-4T, 물 적당량 (고기 반 정도 잠길 정도) 넣어줍니다.미림 2-3T, 설탕 1-2T, 일본간장 3-4T, 물 적당량 (고기 반 정도 잠길 정도)이쑤시개가 빠져서 그냥 펼쳐서 조리했어요. 실로 고정시켜두었다면 조리하기 더 편할 거예요! 동그랗게 말은 모양 그대로 조리해 주시면 됩니다. 고정시키는 이유 : 고기 모양이 둥글게 잡혀서 예뻐요.
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STEP 5/15고기가 속까지 잘 익도록 조리해 줍니다.
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STEP 6/15
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STEP 7/15
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STEP 8/15라멘 2봉지 준비해 줍니다.
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STEP 9/15
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STEP 10/15
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STEP 11/15면 끓인 물에 스프 모두 넣고 잘 풀어줍니다.
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STEP 12/15
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STEP 13/15그릇에 국물을 부어줍니다.
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STEP 14/15숙주, 대파, 고기를 올려주면!?
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STEP 15/15미소라멘 완성!!
- 매콤한 걸 좋아하신다면, 고춧가루 추가로 넣어 드셔보세요.
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