간단반찬, 편스토랑 남보라 분홍소시지전 만들기
바삭바삭 부침반죽물을 묻혀 구운 분홍소세지전 [계량 : 밥숟가락]
4인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 부침반죽물
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생략가능
조리도구
조리순서
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STEP 1/12
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STEP 2/12감자전분 5T
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STEP 3/12후춧가루 약간, 소금한꼬집 넣고
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STEP 4/12물 100g을 넣어 섞어주세요.
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STEP 5/12마요네즈 2스푼 넣고
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STEP 6/12가루가 뭉치지 않게 잘 섞어 부침반죽을 만들어주세요.
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STEP 7/12
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STEP 8/12분홍소세지에 반죽물을 골고루 묻혀주세요.
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STEP 9/12
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STEP 10/12중불에서 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.
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STEP 11/12
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STEP 12/12갓 구워서 먹으면 부침반죽이 바삭쫀득하니 식감이 정말 좋고 맛있어요!!
- * 부침반죽을 묻혀 구운 소세지전은 바로 구웠을때 먹는게 제일 맛있어서 먹을 만큼만 구워서 먹거나 남았다면 전자레인지에 돌리지 말고 다시 후라이팬에 올려서 데우면 바삭해져요. 남은 전은 꼭 후라이팬에 데워드세요ㅎ * 부침가루에 소금간이 되어 있어서 그런지 소금 한꼬집 넣었는데 조금 간간하게 느껴지더라구요ㅎ 부침반죽 만들때 소금은 빼고 만들어도 좋을것 같아요ㅎ
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