아보카도 간장 계란 비빔밥
명절에는 평소보다 음식을 많이 먹어 속이 더부룩할 때가 많은데 이때 만들기 간단하고 다이어트 요리로 안성맞춤인 아보카도 요리를 만들어봤어요.
3인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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135g
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1인분
조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6아보카도는 씨가 있는 중앙까지 칼집을 넣고 두 손으로 잡아 살짝 비틀면 분리가 됩니다. 칼로 씨를 톡 치고 비틀면 씨가 쏙 빠집니다. 그리고 숟가락으로 껍질 사이에 살짝 넣고 껍질 따라 숟가락을 돌려주면 껍질이 벗겨집니다.
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STEP 2/6잘 손질한 아보카도는 칼로 얇게 썰어줍니다.
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STEP 3/6루꼴라는 물에 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 루꼴라대신 상추, 양상추 등을 넣어주어도 좋아요.
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STEP 4/6캔 참치는 기름을 빼줍니다.
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STEP 5/6
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STEP 6/6접시에 밥을 담고 비빔밥 재료들을 차례로 올려주세요. 비빔밥 소스로 간장 2작은술 넣어줍니다. 가볍게 한 끼 식사로 좋은 아보카도 간장 계란 비빔밥 완! 성!
아보카도비빔밥 맛보장 레시피
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