뱅쇼 만들기
뱅쇼가 생각나는 계절입니다. 선물로 와인받은게 계속 남아있어, 계속 모셔만 두다가 뱅쇼를 만들게 되었어요. 따듯하게 한모금씩 먹으면 너무 좋아요.
3인분 
60분 이내 
아무나 
요따남(요리 따라하는 남편)찍는 한입만 아내입니다
재료
- 재료
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소
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대
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중
- 양념
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5cm
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기호에맞게
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6뜨거운 물 소금/베이킹소다 넣고 과일을 세척해주세요. ▶과일이 떠올라 그릇으로 눌렀어요.소금,베이킹소다,과일▶(민감하신 분은 소금으로 한번, 베이킹소다로 10분, 식초로 10분, 끓는 물에 15~20초)
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STEP 2/6세척한 과일의 물기를 제거해주세요.과일
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STEP 3/6
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STEP 4/6
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STEP 5/620분정도 중불로 끓이다가 맛을 봐서 설탕(꿀로 대체가능)으로 당도를 조절해 주세요.설탕
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STEP 6/6불을 끄고 뚜껑을 닫아 10분정도 뒀다가 면포에 걸러주면 완성입니다.면포
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