두유 제조기로 만든 초간단 서리태 두유

두유 제조기로 만든 초간단 서리태 두유

안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 서리태는 겉은 검은 빛을 띠지만, 속이 파랗다고 하여 속청이라고도 불러요. 콩떡이나 콩자반, 콩밥 등에 사용하지요. 검은콩은 일반 콩과 비교하여 영양소의 함량은 비슷하지만 노화방지 성분이 4배나 많고 성인병 예방과 다이어트에 효과가 있다고 알려지면서 건강식품으로 인기가 많아요. 오늘은 두유 제조기로 초간단 서리태 두유 를 만들어 볼게요.

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재료

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재료

서리태
60g 구매
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2번 톡톡
물
500ml 구매

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STEP 1/9

서리태를 준비해요. 저울이 없으신 분들은 밥숟갈로 6큰술이 60g입니다. 제가 저울로 달아보고, 밥숟갈로 계량해보았어요.
볼 , 밥숟가락
STEP 2/9

서리태는 깨끗이 세척하여 체에 받쳐둡니다.
볼 , 채반
STEP 3/9

생수 500ml를 준비해요.
계량컵
STEP 4/9

두유 제조기에 서리태 60g과 물 500ml를 부어요.고운 소금을 두 번 톡톡해요. 소금 대신 꿀을 넣어도 됩니다. 소금을 넣어도 짜지 않고 아주 맛있어요. 꿀 양은 취향에 따라 넣어주세요.
두유제조기
STEP 5/9

이제부터는 두유 제조기가 알아서 하지요.
STEP 6/9

두유제조기가 혼자서 열심히 일을 합니다. 여러 번에 나눠서 콩을 갈아줍니다. 콩을 가는 소음은 약간 있어요.
STEP 7/9

거품이 좀 많은데요.
STEP 8/9

입자가 정말 고와요.
STEP 9/9

두유 제조기로 만든 초간단 서리태 두유입니다.첨가물이 하나도 없는 신선한 서리태 두유입니다. 매일 신선하게 직접 만들어 먹으면 너무 좋을 듯합니다.
컵

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