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맛깔스런 <오징어 진미채 볶음>
진미채는 자칫하면 질겨져서 씹기가 부담스러우나 부드럽고,촉촉 하게 만들면 밑반찬으로 최고지요!
5인분 30분 이내 초급

요리 좋아하는 빈티지홀릭

재료
양념장

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실제유저후기 ★★★★★

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조리도구
노하우
  • 간장 조리법
  • 마요네즈 조리법
  • 마요네즈 보관법
  • 맛술 조리법
조리순서
쿡팁
※ 진미채 볶을 때 단맛을 내기 위해선 설탕 보다 물엿이 좋아요 ※ 다진 마늘은 비린내를 제거 한다기보다 볶을때 마늘향이 진미채에 스며들어 풍미와 감칠맛을 더해 줍니다
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진미채볶음 맛보장 레시피