대파크림치즈 만들기 대파크림빵레시피 대파크림샌드위치 식빵요리 피타브레드 주머니빵 만들기
요즘 대파크림치즈 많이 드시지요? 빵집 가면 대파크림치즈빵 꼭 하나씩은 있어요. 대파 향의 은은한 향이랑 꾸덕꾸덕한 크림치즈 조합이 좋아서 많이들 드시더라고요. 간단히 크림치즈로 대파 썰어 집에서도 맛있는 대파크림치즈 드실 수 있게 만들어볼게요. 그리고 식빵으로 주머니 만들어 내용물 채워 만드는 피타브레드 닮은 주머니 빵 만들기 해서 드셔보세요. 깔끔하고 예쁘게 브런치 완성할 수 있습니다.
3인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/5대파는 크림치즈와 같은 용량으로 넣었고요.
잘게 채 썰어 준비해 주세요.
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STEP 2/5넓은 그릇에 크림치즈 100g, 쫑쫑 썬 대파 100g 정도 넣고, 액상알룰로스 2 수저 넣어 섞어 주세요.
(액상알룰로스 없으면 올리고당, 물엿, 설탕으로 대체하셔도 좋습니다. 당도 조절은 찍어드셔 보시고 추가하시거나 빼셔도 좋습니다)
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STEP 3/5식빵 두 개는 토스트기로 살짝 구워서 사각 테두리 잘라내고 반 잘라 세모 모양 두개로 만들어 줍니다.
테두리 부분은 버리지 말고, 나중에 대파크림치즈에 찍어드셔도 아주 좋아요.
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STEP 4/5모 가운데 부분을 칼 집어넣어 주머니처럼 만들어주세요.
겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 촉촉한 부분 가운데 칼집 넣으면 주머니처럼 잘 만들어져 내용물 넣기 아주 쉬워요.
(칼집은 끝까지 다 넣지 말고 찢어지지 않게 만들어주세요)
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STEP 5/5드시고 싶은 만큼 대파크림치즈 넣어주시면 완성이에요.
- 안에 대파크림치즈 쏙 넣어서 손으로 잡고 먹기 깔끔하고,
여기저기 묻지 않아서 커피 친구로 너무 좋았어요.
브런치 메뉴로 간단하고 좋으니 만들어서 맛있는시간 보내보세요~
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