청양고추 된장무침
맵칼 밑반찬! 청양고추 된장무침입니다. 밥과 함께 혹은 고기의 밑반찬으로 드시기도 좋아요. 새콤달콤매콤 다양한 맛이 어우러진 고기 도둑 반찬이랍니다.
4인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6청양고추는 물에 서너번 헹군 후 꼭지를 제거해 주세요.
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STEP 2/6
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STEP 3/6분량의 양념장 재료를 모두 넣어주세요.
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STEP 4/6양념과 고추가 잘 어우러지도록 섞어주세요.
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STEP 5/6마지막에 통깨를 뿌려주세요.
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STEP 6/6완성된 청양고추 무침은 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고 드실 만큼 덜어 드시면 완성입니다.
- 1. 된장은 집집마다 염도가 다르기 때문에 간을 봐가며 양을 조절해 주세요.
2. 냉장고에서 반나절 숙성후 드시면 더 맛있어요.
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