1인분
30분 이내
초급재료
- 루꼴라에그스프레드
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- 샌드위치
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조리도구
조리순서
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STEP 1/12루꼴라페스토와 삶은달걀을 준비한다
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STEP 2/12
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STEP 3/12
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STEP 4/12화이트발사믹식초와 꿀을 넣어 섞는다 *식초와 꿀은 입맛껏 가감해 주시구요..
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STEP 5/12양파를 곱게 다지고 화이트발사믹식초와 꿀 넣어 버무려 둔다 *오이피클 무피클 무엇이든 좋아요
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STEP 6/12절인 양파의 수분기를 빼고 볼에 넣어 버무린다
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STEP 7/12통들깨 넣어 버무리고 보관용기에 담는다 *견과류를 다져 넣어도 좋아요
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STEP 8/12
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STEP 9/12식빵을 뒤집고 루꼴러페스토와 꿀을 각각 바른다
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STEP 10/12그 위에 루꼴라를 듬뿍 얹고 루꼴라스프레드를 두껍게 바른다 *스프레드와 루꼴라를 각각 얹지말고 루꼴라스프레드 위에 루꼴라 얹고 식빵을 덮으면 더 쉬워요^^
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STEP 11/12둘을 합체 후 반으로 썬다
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STEP 12/12루꼴라샌드위치를 4등분 하고 가운데 루꼴라와 가지피클을 담아내면 곧 브런치메뉴가 되죠
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