문어 삶는방법 돌문어 물 해산물 문어숙회 초장 문어 삶는 시간 문어삶는법 냄비
안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 문어 삶는 법을 가져왔어요. 얼마 전 수산시장에서 문어를 사 왔는데, 어떻게 먹으면 좋을까 하다가 가장 기본적인 문어숙회를 먹으면 좋을 것 같아서 삶는 방법을 가지고 왔습니다. 삶는 방법과 삶는 시간 적어두었으니, 문어 좋아하신다면 삶아 드세요! 그럼 문어 삶는 방법 시작하겠습니다!
4인분 
20분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6물이 끓는 동안, 문어 손질 및 세척해 주세요.
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STEP 3/6물이 끓으면 손질 및 세척한 문어를 넣고 강불에서 10-15분 정도 삶아줍니다.
손질 및 세척한 문어강불냄비,요리집게문어 예쁘게 삶기 위한 Tip!
물에 바로 넣지 않고, 넣었다 뺏다를 반복해 문어 다리가 꽃처럼 말리도록 해준 다음 모두 넣고 삶아줍니다. +) 돌문어는 일반 문어보다 육질이 단단해서 15-20분 정도 삶아야 질기지 않습니다.
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STEP 4/6
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STEP 5/6
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STEP 6/6문어 삶는 법 끝!!
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