쿠키 초보자도 쉽게 만들어요
쿠키는 초보자 들도 쉽게 만들 수 있는 홈 베이킹 중 하나지만 만능 쿠키믹스 면 누구나 손쉽게 만들 수가 있어요 뿐만 아니라 아몬드 분말이나 헤이즐넛 분말 있으시면 조금 첨가하면 더 맛있는 쿠기로 변신도 가능해요 오늘 저와 함께 만들어 보실래요
6인분 이상 
60분 이내 
아무나 
홈베이킹도 좋아하고 다양한 요리를 손쉽게 만드는 주부 쉐프♥
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10요 멀티 쿠킹 믹스에는 베이킹파우더와 향신료인 바닐라 향 그리고 설탕 소금 등이 혼합되어 있어요. 베이킹 재료 구매 시 한번 구매해 봤어요. 저도 박력분으로만 만들다가 처음 멀티 믹스로 만들어 봅니다
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STEP 2/10추가로 버터와 계란이 필요합니다. 버터와 계란은 실온에 꺼내놓아주세요 아몬들 분말 없으시면 안 넣어도 좋아요. 베이킹파우더와 바닐라 향 그리고 설탕 소금은 첨가되어 있어요
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STEP 3/10
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STEP 4/10버터와 계란 저어놓았으면 멀티 믹스를 체에 밭쳐서 내려주세요. 아몬드 분말도 체에 내려서 날가루만 보이지 않게 뭉쳐주세요
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STEP 5/10뭉친 반죽을 유산지 위에 넓게 펴셔 30분간 냉장 휴지 지켜주세요
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STEP 6/10
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STEP 7/10쿠키 커터기 없으면 동글동글하게 지름 5cm 정도의 긴 원형을 만들어서 1cm 정도로 자르면 됩니다.
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STEP 8/10쿠키 커터기로 찍어서 패닝해 주세요.
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STEP 9/10170도로 10분간 예열 된 오븐에 15분간 구워줍니다.
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STEP 10/10쿠키가 금방 완성되었어요
- 버터와 계란은 실온에 꺼내놓고 중탕으로 녹인 후 계란과 함께 반죽 물을 만들어주세요
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